La Tour d'Argent i sensacyjna aukcja | Notatnik Paryski
La Tour d’Argent to jedna ze słynniejszych paryskich restauracji. Bywali tu wszyscy: George Sand, Alfred de Musset, Balzak, Ludwik XIV, Henryk IV czy kardynał Richelieu. Dziś można spotkać gwiazdy pokroju Pedro Almodovara oraz koronowane głowy z całego świata.
Specjalnością miejsca jest kaczka we krwi: „Brzmi strasznie. Pachnie średniowieczem. Smakuje niebiańsko”. Wynalazcą tego przysmaku był Frédéric Delair. On również wpadł na pomysł, by numerować kaczki jedzone przez słynnych klientów. I tak: „książę Walii, późniejszy Edward VII skonsumował w roku 1890 kaczkę numer 328. Wielki książę Rosji Władimir w dziesięć lat później pochłonął kaczkę numer 6043. W przededniu wybuchu I wojny światowej, król Alfons XIII zajadał się kaczką numer 40 tysięcy 362, zaś gdy wojna się skończyła i nad Sekwanę ściągały te wszystkie Hemmingway’e, Scotty Fitzgerald’y i całe to «stracone pokolenie», to wtedy także, w okresie głębokiego kryzysu, do Paryża zawitał Franklin D. Roosvelt i rozkoszował się kaczką numer 112 tysięcy 151”. Półmilionowa kaczka została wypuszczona na wolność.
La Tour d’Argent to również świątynia wina, z których wiele liczy ponad 200 lat. Marek Brzeziński opowiada o aukcji, podczas której sprzedano 18 tysięcy butelek wina i koniaku. Rekordową cenę uzyskał koniak Clos du Griffier z 1788, który kupiono za 25 tysięcy euro.Notatnik Paryski to cykl audycji emitowanych w ramach polskiej sekcji Radio France Internationale. Marek Brzeziński opowiada o ciekawych miejscach i wydarzeniach odbywających się w Paryżu, na przedmieściach miasta, a także na prowincji francuskiej.
fot. Che, Wikimedia Commons, CC BY SA
Tagi
Powiązane materiały
-
czas trwania 9 min 28 sek
Przejdź do gatunku: audycja
75. urodziny Mrożka | Polska we Francji
Ambasada Polska w Paryżu zorganizowała wieczór poświęcony Sławomirowi Mrożkowi z okazji 75. urodzin pisarza. W audycji dziennikarka Anna Rzeczycka rozmawia z jubilatem, szefową wydawnictwa Noir sur blanc oraz tłumaczem polskich tekstów na język francuski
-
czas trwania 5 min 46 sek
Przejdź do gatunku: wywiad/rozmowa
Konstanty Jeleński o Gombrowiczu i Miłoszu
-
czas trwania 5 min 30 sek
Przejdź do gatunku: wywiad/rozmowa
Jeden dzień z lat 90. | Sonda uliczna
-
czas trwania 58 min 30 sek
Przejdź do gatunku: wypowiedź
Szkice piórkiem | Andrzej Bobkowski | 9/17
-
czas trwania 12 min 04 sek
Przejdź do gatunku: program informacyjny
Informacje kulturalne | 22.04.2015
Zobacz także
-
czas trwania 14 min 33 sek
Przejdź do gatunku: wypowiedź
Joanna Olczak-Ronikier | Zapiski ze współczesności | 1/5
Swoją opowieść o rodzinie Joanna Olczak-Ronikier rozpoczyna od historii babki i dziadka, czyli państwa Mortkowiczów – ich działalności wydawniczej i pasji do literatury
-
czas trwania 14 min 38 sek
Przejdź do gatunku: dokument
Marek Skwarnicki | Zapiski ze współczesności | 1/5
-
czas trwania 14 min 54 sek
Przejdź do gatunku: audycja
Catherine Deneuve | Gwiazdy ekranu, gwiazdy piosenki
-
czas trwania 12 min 25 sek
Przejdź do gatunku: wypowiedź
Tadeusz Olszański | Zapiski ze współczesności | 1/5
-
czas trwania 14 min 11 sek
Przejdź do gatunku: wypowiedź
Jacek Bocheński. Tematy niemodne | Zapiski ze współczesności | 2/5
SKOMENTUJ
Dodaj komentarz.Poniżej znajduje się wtyczka systemu komentarzy DISQUS. Została ona napisana w html5, dlatego upewnij się czy Twój czytnik ekranu go wspiera. Oficjalnie wspierane przez DISQUS czytniki to VoiceOver i NVDA.
Przemieszczając się przyciskiem tab po kolejnych polach wtyczki, w 9 kroku (po pozycji udostępnij) możnesz wpisać treść komentarza. Jeśli jesteś już zalogowany zatwierdzić wysłanie Twojego komentarza możesz w kroku 10.
Jeśli nie jesteś zalogowany do systemu DISQUS możesz to zrobić w kroku 10. Możesz również logować się poprzez konta Facebook, Twitter lub Google+ w krokach kolejno 11, 12 i 13. W celu zarejestrowania nowego konta w DISQUS podaj swoje dane, w kroku 15 imię, 16 e-mail, 17 hasło. Zatwierdzić wysłanie komentarza można w kroku 18. comments powered by Disqus